El alumnado de «Servicio de Restauración para Zonas Turísticas» de Gran Canaria ha visitado el emblemático Hotel Cordial Mogán Playa. Han tenido un guía excepcional, nada más y nada menos que Don Eugenio Gualdámez, Director de Alimentación y Bebidas.
Nuestros chicos y chicas de SRZT han conocido la zona pública, así como los entresijos del hotel, haciendo una parada en cada departamento donde el personal con gran amabilidad les dio algunos consejos a nuestros alumnos y alumnas.
Posteriormente, tuvieron el gran privilegio de recibir una charla privada en la sala de juntas del hotel, donde el señor Gualdámez les invitó, además, a un desayuno. Mientras disfrutaban del mismo, el señor Gualdámez les contó detalles sobre su experiencia personal desde sus inicios, con tan sólo 17 años, en el mundo de la hostelería y les hizo entrega de un gran consejo para prosperar en este sector: orden, disciplina y método de trabajo, esto junto a su gran empatía y constancia le ha llevado hasta donde hoy se encuentra.
Sin duda, es una visita que no olvidarán. ¡Un enorme agradecimiento a Cordial Hotels & Resorts!
Puedes visitar la página web del Hotel Cordial Mogán Playa aquí. Y en nuestro Facebook encontrarás las fotos de la visita, ¡puedes etiquetarte a ti y a tus compañeros/as!
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